Kinkkuperunavuoka

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Energia	P	H	R	K
Peruna, vanha, kuorittu		600 g	10 kpl			457 kcal	11 g	93 g	1,2 g	6 g
Kinkkusuikale, Portti		300 g				375 kcal	51 g	1,2 g	21 g	0 g
Kerma, ruoka 15% Flora		250 g				375 kcal	4 g	8,8 g	38 g	0 g
Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl		348 g				456 kcal	45 g	1,7 g	30 g	0 g
Mustapippuri		4 g		2 tl	0,6 rl	11 kcal	0,4 g	1,5 g	0,1 g	1,1 g
Aromisuola/yrttisuola suolapitoisuus 71 %		15 g		3 tl	1 rl	11 kcal	0,2 g	1,7 g	0,2 g	0,6 g
Juustoraaste mozzarella, Euroshopper		100 g				290 kcal	26 g	0 g	21 g	0 g

	Koko resepti 5 annosta	1617 g				1974 kcal	138 g	108 g	111 g	7,7 g
	Ravintosisältö / annos	323 g				394 kcal	28 g	22 g	22 g	1,5 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				122 kcal	8,5 g	6,7 g	6,9 g	0,5 g

Laita uunivuokaan kuoritut ja pilkotut perunat ,lisää kinkkusuikaleet, kerma, kananmuna.

Mausteet oman maun mukaan

Ripottele päälle juustoraaste.

Paista uunissa 170 asteessa noin puolituntia kunnes perunat ovat kypsiä.