Perunakakku

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Peruna, kuorineen, keitetty, suolaa		1000 g	14 kpl			548 kcal	16 g	131 g	1,7 g	8,5 g
Kananmuna, keitetty		220 g	4 kpl			314 kcal	28 g	0,7 g	23 g	0 g
Ruokakerma, Valio Hyla 15%		200 g				320 kcal	5,4 g	5,4 g	30 g	0 g
Valkosipuli		11 g	2,6 kpl			11 kcal	0,8 g	1,7 g	0,1 g	0,2 g
Juustoraaste, edam-emmental,Ingman,500g		200 g				720 kcal	56 g	3,8 g	52 g	0 g
Palvikinkku, ohuen ohut, 7g viipale (Atria), annos 7g		200 g				200 kcal	38 g	1,8 g	4,8 g	0 g
Korppujauho		25 g		3,6 rl	1/2 dl	92 kcal	2,6 g	19 g	0,3 g	1,3 g
Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen		30 g				216 kcal	0 g	0 g	24 g	0 g
Persilja		100 g		50 rl		27 kcal	1,4 g	1,1 g	0,2 g	8 g

	Koko resepti 20 annosta	1986 g				2448 kcal	148 g	164 g	136 g	18 g
	Ravintosisältö / annos	99 g				122 kcal	7,4 g	8,2 g	6,8 g	0,9 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				123 kcal	7,4 g	8,3 g	6,8 g	0,9 g

Keitä perunat ja muussaa muusiksi, lisää pilkotut sipulit, kinkut, persilja, kananmunat, juustoraaste ja mausteet ja laita voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan.

Paista 200 C asteessa noin 45 minuuttia.