Savulammaskeitto

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Vesi		1200 g		240 tl	80 rl	12 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Porkkana, keskikokoinen 65g		200 g	3,1 kpl				56 kcal	1,2 g	12 g	0,4 g	5 g
Lampaanlihan, vähärasvainen		125 g					229 kcal	24 g	0 g	15 g	0 g
Kasvisliemikuutio, Knorr		10 g					28 kcal	0,8 g	1 g	2,4 g	0,2 g
Paahdettu sipuli, Pirkka, 1rkl		10 g					61 kcal	0,6 g	4,7 g	4,4 g	0 g
Kukkakaali, tuore		150 g					30 kcal	2,7 g	3,3 g	0,5 g	2,7 g
Keittojuurekset, apetit		200 g					52 kcal	1,8 g	10 g	0,6 g	4,6 g
Peruna, vanha, kuorittu		225 g	3,8 kpl				171 kcal	4,2 g	35 g	0,5 g	2,3 g

	Koko resepti 4 annosta	2120 g					627 kcal	35 g	65 g	24 g	15 g
	Ravintosisältö / annos	530 g					157 kcal	8,8 g	16 g	6 g	3,7 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					30 kcal	1,7 g	3,1 g	1,1 g	0,7 g

Kun vesi kiehuu, lisää liemikuutiot ja tuoreet pilkotut porkkanat.

Lisää 5 min kuluttua lohkotut perunat, keittojuurekset ja sipuli.

Kun perunat ja kasvikset ovat lähes kypsät, lisää paloiteltu kukkakaali ja pieniksi kuutioiksi leikattu kypsä savulammas.

Halutessasi voit käyttää mausteena esim.

mustapippuria myllystä tai kokonaisena.

Anna kiehua noin 5 min, tarkista maku ja keitto on valmis.

Annoksia tulee 4. Yhdessä 530g annoksessa vain 155cal.