Tomaattikeitto, chilinen
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaattimurska Eldorado | 780 g | 52 rl | 7,8 dl | 156 kcal | 9 g | 27 g | 0,8 g | 11 g | |||
| Kokonaisia kuorittuja tomaatteja tomaattimehussa (Euroshopper), annos 400g | 400 g | 100 kcal | 4 g | 14 g | 2 g | 0 g | |||||
| Valkosipuli, tuore, silputtu | 10 g | 2,5 kpl | 10 kcal | 0,8 g | 1,6 g | 0,1 g | 0,2 g | ||||
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 5 g | 45 kcal | 0 g | 0 g | 5 g | 0 g | |||||
| Kasvisliemikuutio, Knorr | 16 g | 45 kcal | 1,3 g | 1,5 g | 3,8 g | 0,3 g | |||||
| Koko resepti 4 annosta | 1211 g | 356 kcal | 16 g | 44 g | 12 g | 11 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 303 g | 89 kcal | 3,9 g | 11 g | 2,9 g | 2,9 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 29 kcal | 1,3 g | 3,7 g | 1 g | 0,9 g | |||||
*Kuumenna öljy kattilassa.
*Lisää pilkottu valkosipuli ja chilijauhe
*Kaada kattilaan kaksi purkkia (á390g) tomaattimurskaa, sekä yksi purkki kokonaisia säilyketomaatteja ( a´400g).
*Lisää kolme tölkillistä vettä
*Kaksi kasvis- tai kanaliemikuutiota
Anna kiehua noin tunti ( tomaatti tykkää keittämisestä, maku pehmenee mitä pitemmän aikaa keittää)
*Soseuta sauvasekoittimella keitto tasaiseksi.
Ja nauti!
Itse käytän tätä reseptiä keittopohjana, säilyy hyvin jääkaapissa.
Vaihtelua saa kun laittaa keiton sekaan esim.
kanaa, fetajuustoa tai raejuustoa.
*Lisää pilkottu valkosipuli ja chilijauhe
*Kaada kattilaan kaksi purkkia (á390g) tomaattimurskaa, sekä yksi purkki kokonaisia säilyketomaatteja ( a´400g).
*Lisää kolme tölkillistä vettä
*Kaksi kasvis- tai kanaliemikuutiota
Anna kiehua noin tunti ( tomaatti tykkää keittämisestä, maku pehmenee mitä pitemmän aikaa keittää)
*Soseuta sauvasekoittimella keitto tasaiseksi.
Ja nauti!
Itse käytän tätä reseptiä keittopohjana, säilyy hyvin jääkaapissa.
Vaihtelua saa kun laittaa keiton sekaan esim.
kanaa, fetajuustoa tai raejuustoa.