Keltainen kanakeitto

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Broilerisuikale, keskiarvo		400 g				4 dl	487 kcal	85 g	0 g	16 g	0 g
Peruna, vanha, kuorittu		200 g	3,3 kpl				152 kcal	3,8 g	31 g	0,4 g	2 g
Porkkana, keskikokoinen 65g		200 g	3,1 kpl				56 kcal	1,2 g	12 g	0,4 g	5 g
Maissi, pirkka		70 g					86 kcal	2,1 g	18 g	0,6 g	2,4 g
Papu, ohut vihreä, pirkka		100 g					27 kcal	1,9 g	4,2 g	0,2 g	2,4 g
Lehtiselleri		40 g	0,1 kpl			0,8 dl	5,1 kcal	0,4 g	0,4 g	0,1 g	0,4 g
Sipuli (kuorittu)		90 g	1,6 kpl			1 dl	24 kcal	1,2 g	4,3 g	0,2 g	1,5 g
Valkosipuli		5 g	1,3 kpl				5,4 kcal	0,4 g	0,8 g	0 g	0,1 g
Inkivääri, tuore, silputtu		10 g					8 kcal	0,2 g	1,8 g	0,1 g	0,2 g
Kanafondi, Touch of Taste 1 rkl		40 g					30 kcal	1,6 g	3,2 g	1,2 g	0 g
Rajah Mild Curry Paste (10g)		10 g					14 kcal	0,4 g	0,9 g	1 g	0 g
Vesi, vesijohtovesi		1300 g		260 tl	87 rl	13 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Ruokakerma, Valio Hyla 15%		150 g					240 kcal	4,1 g	4,1 g	23 g	0 g
Vehnäjauho puolikarkea		30 g			3 rl	0,5 dl	103 kcal	3,1 g	21 g	0,4 g	1,1 g
Rypsiöljy kylmäpuristettu		25 g		5 tl	1,8 rl	0,3 dl	221 kcal	0 g	0 g	25 g	0 g

	Koko resepti 8 annosta	2670 g					1459 kcal	105 g	102 g	68 g	15 g
	Ravintosisältö / annos	334 g					183 kcal	13 g	13 g	8,5 g	1,9 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					55 kcal	3,9 g	3,8 g	2,6 g	0,6 g

1. Paista öljyssä sipuli, valkosipuli, inkivääri, currypasta ja kanat.

2. Kiehauta kasvikset (ei pakaste) puolikypsäksi kanaliemessä.

3. Lisää jatkuvasti sekoittaen suuruste (Ruokakerma ja 2-3 rkl jauhoja), johon sekoitettu kurkumaa.

4. Lisää sekaan kanat, maissi ja pavut.

4. Anna kiehua n. 10 min.