Kasvis-linssikeitto

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Sipuli		60 g	1,1 kpl			2/3 dl	18 kcal	0,8 g	2,9 g	0,1 g	1 g
Porkkana, keskikokoinen 65g		130 g	2 kpl				36 kcal	0,8 g	7,7 g	0,3 g	3,3 g
Peruna, keskikokoinen 60g		120 g	1,7 kpl				72 kcal	1,8 g	16 g	0,1 g	1,1 g
Bataatti, kuorittu		120 g	0,9 kpl				97 kcal	1,9 g	20 g	0,1 g	3,6 g
Rypsiöljy		28 g		5,6 tl	2 rl	0,3 dl	248 kcal	0 g	0 g	28 g	0 g
Chili-tomaattimurska, Pirkka (500g)		250 g			17 rl	2,5 dl	88 kcal	4 g	17 g	0,3 g	3,5 g
Vesi		500 g		100 tl	33 rl	5 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Kasvisliemikuutio, Knorr bouillon vegetable (Knorr), annos 11g		11 g					28 kcal	0,7 g	0,9 g	2,3 g	0 g
Linssi, punainen raaka 1dl = 80g (Go green), annos 30g		160 g					552 kcal	40 g	96 g	3,5 g	16 g

	Koko resepti 3 annosta	1379 g					1138 kcal	50 g	161 g	35 g	29 g
	Ravintosisältö / annos	460 g					380 kcal	17 g	54 g	12 g	10 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					83 kcal	3,6 g	12 g	2,5 g	2,1 g

Silppua sipuli ja kuutioi muut kasvikset.

(Reseptissä voi käyttää 2 perunaa tai korvata osan perunoista bataatilla kuten aineslistassa nyt).

Pehmennä niitä hetki öljyssä.

Lisää tomaattimurska ja kasvisliemi.

Kuumenna kiehuvaksi.

Huuhdo linssit ja lisää ne kiehuvaan liemeen.

Lisää myös mustapippuria.

Kypsennä miedolla lämmöllä kannen alla 15-20 minuuttia kunnes ainekset ovat kypsiä.

Reseptistä tulee 3-4 annosta.