Burgundinpata

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Naudanliha keskiarvo		900 g					1374 kcal	174 g	0 g	76 g	0 g
Lanttu		200 g					58 kcal	2 g	9 g	0,6 g	3,6 g
Porkkana, keskikokoinen 65g		180 g	2,8 kpl				50 kcal	1,1 g	11 g	0,4 g	4,5 g
Punaviini		150 g		30 tl	10 rl	1,5 dl	106 kcal	0,5 g	0,3 g	0 g	0 g
Hillosipulisäilyke		80 g	40 kpl			1,1 dl	39 kcal	0,9 g	7,6 g	0,2 g	1,3 g
Punasipuli, kuorittu, 100g		160 g	2,9 kpl			1,8 dl	43 kcal	2,1 g	7,7 g	0,3 g	2,7 g
Lihaliemikuutio Maggi		22 g					62 kcal	2 g	1,5 g	5,1 g	0 g
Vesi, vesijohtovesi		400 g		80 tl	27 rl	4 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Valkosipuli		15 g	3,8 kpl				16 kcal	1,2 g	2,4 g	0,1 g	0,3 g

	Koko resepti 6 annosta	2107 g					1748 kcal	184 g	39 g	82 g	12 g
	Ravintosisältö / annos	351 g					291 kcal	31 g	6,6 g	14 g	2,1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					83 kcal	8,7 g	1,9 g	3,9 g	0,6 g

Ruskista nopeasti lihat ja sipuli.

Kaada pataan lanttu ja porkkanalohkojen sekä valkosipulikynsien päälle.

Lisää neste.

Hauduta useampi tunti miedossa lämmössä.