Jauhelihakeitto (10% kevytjauheliha)

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Aromisuola/yrttisuola suolapitoisuus 71 %		10 g		2 tl	2/3 rl		7 kcal	0,1 g	1,1 g	0,1 g	0,4 g
Persilja		60 g			30 rl		16 kcal	0,8 g	0,7 g	0,1 g	4,8 g
Herne-maissi-paprika, Rainbow		450 g				7,5 dl	360 kcal	19 g	59 g	4,1 g	14 g
Vihannessekoitus, Rainbow (250g pussi)		250 g					88 kcal	6 g	12 g	1,3 g	6,5 g
Ruokasuola jodioitu		6.5 g		0,9 tl	1/3 rl	0,1 dl	0,2 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Mustapippuri		2 g		1 tl	0,3 rl		5,6 kcal	0,2 g	0,8 g	0,1 g	0,5 g
Rypsiöljy		14 g		2,8 tl	1 rl	0,2 dl	124 kcal	0 g	0 g	14 g	0 g
Oliiviöljy		14 g		2,8 tl	1 rl	0,2 dl	124 kcal	0 g	0 g	14 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		100 g	1,8 kpl			1,1 dl	27 kcal	1,3 g	4,8 g	0,2 g	1,7 g
Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g		700 g					1190 kcal	133 g	0 g	70 g	0 g
Kasvisliemikuutio		22 g	2 kpl				67 kcal	2,1 g	3 g	5,2 g	0,4 g
Peruna, vanha, kuorittu		900 g	15 kpl				685 kcal	17 g	140 g	1,8 g	9 g
Vesi, vesijohtovesi		2000 g		400 tl	133 rl	20 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g

	Koko resepti 12 annosta	4529 g					2694 kcal	179 g	220 g	111 g	37 g
	Ravintosisältö / annos	377 g					224 kcal	15 g	18 g	9 g	3,1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					59 kcal	4 g	4,9 g	2,4 g	0,8 g

Paahda jauheliha ja kuullota sipuli kevyesti.

Jauhelihaan voit lisätä ripauksen suolaa ja valkopippuria.

Kiehauta vesi + kasvisliemikuutiot + pippurit + laakerinlehdet.

Lisää kuutioitu peruna.

Keitä n. 5 minuuttia, lisää paahdettu jauheliha ja sipuli.

Anna kiehahtaa hetken.

Lisää pakastevihannekset ja ripottele kourallinen persiljaa päälle.

Keitä kunnes perunat ovat kypsiä, muutama minuutti.

Tarkista suolan määrä.