Mehevät lihapullat
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 1000 g | 2214 kcal | 175 g | 0 g | 170 g | 0 g | |||||
| Punajuuriviipaleet,Saarioinen | 140 g | 70 kcal | 1,5 g | 15 g | 0,3 g | 0 g | |||||
| Maustekurkku sokerisuolattu | 165 g | 1,7 kpl | 33 kcal | 1,1 g | 5 g | 0,2 g | 3 g | ||||
| Ranskalainen sipulikeitto (Knorr) | 60 g | 162 kcal | 4,5 g | 29 g | 3 g | 6 g | |||||
| Kermaviili, kevyt (ingman keittiöni) 2% | 190 g | 114 kcal | 6,1 g | 14 g | 3,8 g | 0 g | |||||
| Korppujauho (Myllyn Paras) | 36 g | 133 kcal | 5 g | 26 g | 0,9 g | 1,5 g | |||||
| Koko resepti 8 annosta | 1591 g | 2727 kcal | 193 g | 89 g | 178 g | 11 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 199 g | 341 kcal | 24 g | 11 g | 22 g | 1,3 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 171 kcal | 12 g | 5,6 g | 11 g | 0,7 g | |||||
1 kg jauhelihaa (nautaa ja possua)
2 etikkapunajuurta pieneksi silputtuna
2 maustekurkkua pieneksi silputtuna
1 pss ranskalaista sipulikeittoa
1 prk kevytkermaviiliä
½ dl korppujauhoja
rouhittua mustapippuria
Paino paiston jälkeen 1278 (ennen 1548).
Kerroin 1,21
2 etikkapunajuurta pieneksi silputtuna
2 maustekurkkua pieneksi silputtuna
1 pss ranskalaista sipulikeittoa
1 prk kevytkermaviiliä
½ dl korppujauhoja
rouhittua mustapippuria
Paino paiston jälkeen 1278 (ennen 1548).
Kerroin 1,21