Aurinkoiset sämpyläkolmiot

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Piimä, rasvaton, Gefilus (Valio)		250 g					80 kcal	7,5 g	12 g	0 g	0 g
Hiiva		25 g	1/2 kpl				19 kcal	3,3 g	0,3 g	0,1 g	1,7 g
Auringonkukansiemen		100 g			6,7 rl	1 dl	594 kcal	23 g	13 g	50 g	6 g
Siirappi		40 g		5,7 tl	2 rl	0,3 dl	121 kcal	0 g	30 g	0 g	0 g
Vehnäjauho puolikarkea		325 g			33 rl	5 dl	1115 kcal	33 g	228 g	3,9 g	11 g
Kaurahiutaleet, tavalliset (Elovena, Aamunhyvä ym.) 40 g, 1 dl		40 g			6,7 rl	1 dl	136 kcal	5,6 g	22 g	2,7 g	4,4 g

	Koko resepti 16 annosta	780 g					2064 kcal	73 g	304 g	56 g	24 g
	Ravintosisältö / annos	49 g					130 kcal	4,6 g	19 g	3,5 g	1,5 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					265 kcal	9 g	39 g	7,2 g	3 g

2,5 dl piimää
25 g hiivaa
1 dl auringonkukansiemeniä
2 rkl siirapia
1 tl suolaa
5 dl vehnäjauhoja
1 dl kaurahiutaleita
2 rkl öljyä

Liota hiiva kädenlämöisen piimän joukkoon.

Lisää loput aineet ja sekoita hyvin.

Anna taikinan kohota, ja leivo sitten 8 isoksi tai 16 pieneksi sämpyläksi, tai kauli kahdeksi pyöreäksi ohueksi levyksi, jotka jaat taikinapyörällä 8 osaan.

Anna vielä hetki kohota, ja paista sitten n. 175 asteessa runsaat 10 minuuttia.