Hummus - kikhernelevite
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne (Gogreen), annos 100g | 200 g | 210 kcal | 16 g | 28 g | 4 g | 20 g | |||||
| Tahini light, sunita | 30 g | 190 kcal | 7,6 g | 3,4 g | 18 g | 0,7 g | |||||
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 30 g | 7,5 kcal | 0 g | 2,7 g | 0 g | 0 g | |||||
| Oliiviöljy (ekstra-neitsytoliiviöljy) (Rainbow), annos 10g | 45 g | 405 kcal | 0 g | 0 g | 45 g | 0 g | |||||
| Valkosipuli | 10 g | 2,5 kpl | 11 kcal | 0,8 g | 1,6 g | 0,1 g | 0,2 g | ||||
| Koko resepti 20 annosta | 315 g | 824 kcal | 24 g | 36 g | 67 g | 21 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 16 g | 42 kcal | 1,2 g | 1,8 g | 3,4 g | 1,1 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 261 kcal | 7,7 g | 11 g | 21 g | 6,6 g | |||||
1 prk kikherneitä purkissa
3 rkl oliiviöljyä
2 valkosipulinkynttä
2 rkl seesamtahnaa eli tahinia
1 tl juustokuminaa
puolen sitruunan mehu
cayennepippuria (ripaus)
paprikajauhetta
suolaa
tehosekoittimessa tuusannuuskaksi!
3 rkl oliiviöljyä
2 valkosipulinkynttä
2 rkl seesamtahnaa eli tahinia
1 tl juustokuminaa
puolen sitruunan mehu
cayennepippuria (ripaus)
paprikajauhetta
suolaa
tehosekoittimessa tuusannuuskaksi!