Linssiporkkanakeitto
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 140 g | 2,6 kpl | 1,6 dl | 38 kcal | 1,8 g | 6,7 g | 0,3 g | 2,4 g | |||
| Kasvisliemivalmiste (Pirkka), annos 11g | 11 g | 29 kcal | 1,1 g | 1,1 g | 2,2 g | 0,2 g | |||||
| Porkkana | 500 g | 7,7 kpl | 164 kcal | 3,1 g | 28 g | 1 g | 13 g | ||||
| Tomaattimurska (Euro shopper) | 500 g | 33 rl | 5 dl | 150 kcal | 5 g | 20 g | 2 g | 1 g | |||
| Rypsiöljy | 14 g | 2,7 tl | 1 rl | 0,2 dl | 119 kcal | 0 g | 0 g | 14 g | 0 g | ||
| Linssi vihreä/ruskea, kuivattu | 160 g | 2 dl | 510 kcal | 39 g | 73 g | 3 g | 14 g | ||||
| Koko resepti 6 annosta | 1325 g | 1009 kcal | 50 g | 129 g | 22 g | 31 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 221 g | 168 kcal | 8,3 g | 21 g | 3,7 g | 5,1 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 76 kcal | 3,8 g | 10 g | 1,7 g | 2,3 g | |||||
Porkkanaa 500g
sipulia 2-3
chilipalko
vihreitä linssejä 2 dl
kasvislientä 5 dl
tomaattimurskaa 500 g
rypsiöljyä 1 rkl
mustapippuria
Kuullota paloitellut porkkanat, pilkottu sipuli ja paloiteltu chili rypsiöljyssä.
Lisää tomaattimurska ja kasvisliemi sekä huuhdellut linssit.
Keitä pienellä lämmöllä noin 30 min tai kunnes kasvikset ja linssi ovat kypsiä.
Mausta mustapippurilla, lisää tarvittaessa suolaa tai muita mausteita oman makusi mukaan.
Keitto on melko paksua, lisää nestettä tarvittaessa.
sipulia 2-3
chilipalko
vihreitä linssejä 2 dl
kasvislientä 5 dl
tomaattimurskaa 500 g
rypsiöljyä 1 rkl
mustapippuria
Kuullota paloitellut porkkanat, pilkottu sipuli ja paloiteltu chili rypsiöljyssä.
Lisää tomaattimurska ja kasvisliemi sekä huuhdellut linssit.
Keitä pienellä lämmöllä noin 30 min tai kunnes kasvikset ja linssi ovat kypsiä.
Mausta mustapippurilla, lisää tarvittaessa suolaa tai muita mausteita oman makusi mukaan.
Keitto on melko paksua, lisää nestettä tarvittaessa.