Tomaattinen linssikeitto

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Sipuli (kuorittu)		120 g	2,2 kpl			1,3 dl	32 kcal	1,6 g	5,8 g	0,2 g	2 g
Valkosipuli		24 g	6 kpl				26 kcal	1,9 g	3,9 g	0,1 g	0,5 g
Rajah Mild Curry Paste (10g)		30 g					43 kcal	1,2 g	2,6 g	3,1 g	0 g
Tomaattimurska		800 g			53 rl	8 dl	235 kcal	4,5 g	42 g	1,6 g	15 g
Vesi		800 g		160 tl	53 rl	8 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Linssi vihreä/ruskea, kuivattu		240 g				3 dl	765 kcal	59 g	110 g	4,6 g	21 g
Kookoskerma, kara		400 g					1000 kcal	18 g	5,2 g	100 g	0 g
Oliiviöljy		41 g		8,1 tl	2,9 rl	0,5 dl	358 kcal	0 g	0 g	41 g	0 g

	Koko resepti 8 annosta	2455 g					2459 kcal	86 g	170 g	150 g	39 g
	Ravintosisältö / annos	307 g					308 kcal	11 g	21 g	19 g	4,9 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					100 kcal	3,5 g	6,9 g	6,1 g	1,6 g

Silppua sipuli ja valkosipuli.

Lisää kuuman kattilan pohjalle öljyä, currytahna, jauhettua korianteria ja sipulisilppu.

Kuullota hetki.

Lisää kattilaan tomaattimurska, vesi ja linssit.

Keitä kunnes linssit ovat kypsiä ja lisää vettä tarvittaessa.

Lisää keiton joukkoon kookoskerma, suola ja mustapippuri.

Anna vielä kiehahtaa ja tarjoa keitto smetanan, tuoreen korianteri silpun ja tuoreen vaalean leivän kera.