Vadelma-kermaviilipiirakka

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Leivontamargariini 80%, pirkka/rainbow/eldorado		150 g		30 tl	11 rl	1,6 dl	1066 kcal	1,1 g	0,6 g	120 g	0 g
Sokeri		128 g	43 kpl	32 tl	11 rl	1,5 dl	518 kcal	0 g	127 g	0 g	0 g
Kananmuna kuoreton		55 g	1 kpl				79 kcal	6,9 g	0,2 g	5,6 g	0 g
Vehnäjauho puolikarkea		228 g			23 rl	3,5 dl	781 kcal	23 g	159 g	2,7 g	8 g
Leivinjauhe		5 g		1 tl	1/3 rl		8,8 kcal	0,3 g	1,9 g	0 g	0 g
Vadelma		100 g			10 rl	2 dl	41 kcal	1 g	4,1 g	0,8 g	3,7 g
Kermaviili, rasvaa 6 %, vähälaktoosinen		200 g		40 tl	13 rl	2 dl	172 kcal	6,2 g	8,8 g	12 g	0 g
Kananmuna kuorineen punnittu		60 g	1 kpl				75 kcal	6,6 g	0,2 g	5,4 g	0 g
Vaniljakreemijauhe, annos 100g		10 g					40 kcal	0,1 g	8,6 g	0,5 g	0 g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g		8 g					32 kcal	0 g	7,9 g	0 g	0 g

	Koko resepti 10 annosta	943 g					2811 kcal	45 g	319 g	147 g	12 g
	Ravintosisältö / annos	94 g					280 kcal	4,5 g	32 g	15 g	1,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					298 kcal	4,8 g	34 g	16 g	1,2 g

POHJA:
150 g margariinia
1 1/2 dl sokeria
1 muna
3 1/2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta

Nypi ainekset sekaisin.

Lisää muna ja sekoita tasaiseksi.

Painele voideltuun vuokaan, pohjalle ja reunoille.

PÄÄLLE:

mustikoita ja vadelmia

1 prk kermaviiliä

1 muna

n.3 rkl vaniljakastikejauhetta

2 tl vaniljasokeria

Levitä marjat piiraspohjalle.

Sekoita kermaviilii, muna ja vaniljakastikejauhe/vaniljakastike, sekä vaniljasokeri.

Kaada marjojen päälle.

Paista piirakkaa 30-35 minuuttia 200 asteisessa uunissa.