Aurajuustopunajuurivuoka

AineksetMäärä
(g)
Määrä
(kpl)
Määrä
(tl)
Määrä
(rl)
Määrä
(dl)
EnergiaPHRK
Punajuuri, keitetty, suolaa 1000 g13 kpl   390 kcal10 g70 g2 g25 g
Aurajuusto100 g    340 kcal20 g0 g29 g0 g
Sipuli (kuorittu)100 g1,8 kpl  1,1 dl27 kcal1,3 g4,8 g0,2 g1,7 g
Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl10 g    90 kcal0 g0 g10 g0 g
Partaäijä-jogurtti (turkkilainen)100 g    125 kcal3,3 g4,2 g10 g0 g
Kananmuna kuoreton 55 g1 kpl   79 kcal6,9 g0,2 g5,6 g0 g
Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug 150 g 30 tl10 rl1,5 dl68 kcal4,5 g7,2 g2,3 g0 g
Protsku Hiilari RasvaKoko resepti
6 annosta
1515 g    1119 kcal46 g87 g59 g27 g
Ravintosisältö / annos253 g    187 kcal7,7 g14 g10 g4,5 g
Ravintosisältö / 100g100 g    74 kcal3 g5,7 g3,9 g1,8 g
Keitä ja kuori punajuuret.

Raasta kypsät.

Kuullota sipuli pannulla.

Sekoita kaikki aineet keskenään ja laita uunivuokaan.

Paista 175 asteessa n. 45 min.