Parsakaalikeitto

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Porkkana, keskikokoinen 65g		260 g	4 kpl				73 kcal	1,6 g	16 g	0,5 g	6,5 g
Sipuli (kuorittu)		60 g	1,1 kpl			2/3 dl	16 kcal	0,8 g	2,9 g	0,1 g	1 g
Margariini 60%, keiju normaalisuolainen		30 g		6 tl	2,1 rl	0,3 dl	159 kcal	0,1 g	0,2 g	18 g	0 g
Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g		7 g	1,8 kpl				7,3 kcal	0,6 g	1,1 g	0 g	0,1 g
Parsakaali brokkoli		200 g	0,6 kpl				70 kcal	9 g	3,9 g	0,6 g	5 g
Kanaliemi rainbow 1 L		1000 g					500 kcal	40 g	10 g	40 g	0 g
Ruokakerma,kevyt ja paksu 4% (Atria)		200 g					120 kcal	2 g	9 g	8 g	0 g
Soijakastike, dark soy sauce (Amoy), annos 15g		15 g					13 kcal	0,2 g	3,2 g	0 g	0 g
Porkkana, keskikokoinen 65g		44 g	0,7 kpl				12 kcal	0,3 g	2,6 g	0,1 g	1,1 g
Sipuli (kuorittu)		10 g	0,2 kpl			0,1 dl	2,8 kcal	0,1 g	0,5 g	0 g	0,2 g
Margariini 60%, keiju normaalisuolainen		5.1 g		1 tl	0,4 rl	0,1 dl	27 kcal	0 g	0 g	3,1 g	0 g
Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g		1.2 g	0,3 kpl				1,2 kcal	0,1 g	0,2 g	0 g	0 g
Parsakaali brokkoli		34 g	0,1 kpl				12 kcal	1,6 g	0,7 g	0,1 g	0,8 g
Kanaliemi rainbow 1 L		169 g					85 kcal	6,8 g	1,7 g	6,8 g	0 g
Ruokakerma,kevyt ja paksu 4% (Atria)		34 g					20 kcal	0,3 g	1,5 g	1,4 g	0 g
Soijakastike, dark soy sauce (Amoy), annos 15g		2.5 g					2,2 kcal	0 g	0,5 g	0 g	0 g

	Koko resepti 6 annosta	2072 g					1121 kcal	64 g	54 g	79 g	15 g
	Ravintosisältö / annos	345 g					187 kcal	11 g	8,9 g	13 g	2,4 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					54 kcal	3,1 g	2,6 g	3,8 g	0,7 g

Freesaa viipaloidut porkkanat ja sipuli sekä pilkotut valkosipulinkynnet.

Lisää vesi ja kanaliemikuutio.

Kiehauta ja lisää parsakaalit.

Keitä 15-20 min.
Soseuta, suurusta tarvittaessa vehnäjauholla.

Lisää kerma ja mausteet.