Tomaattirisotto

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Riisi+ohra MP (raaka) 1dl=85g		170 g			536 kcal	17 g	109 g	2,6 g	18 g
Tomaattimurska		400 g	27 rl	4 dl	118 kcal	2,2 g	21 g	0,8 g	7,6 g
Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %		600 g			1365 kcal	114 g	0 g	102 g	0 g
Oliiviöljy, kyproslainen (Lanitis), annos 5g		15 g			135 kcal	0 g	0 g	15 g	0 g
Soijakastike less salt (Kikkoman)		50 g			41 kcal	4,8 g	5,5 g	0 g	0 g
Paprika, punainen		50 g			13 kcal	0,5 g	2,3 g	0,2 g	1 g

	Koko resepti 4 annosta	1285 g			2207 kcal	139 g	138 g	121 g	27 g
	Ravintosisältö / annos	321 g			551 kcal	35 g	34 g	30 g	6,7 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g			172 kcal	11 g	11 g	9 g	2,1 g

Keitä riisi-ohra n. 18 minuuttia.

Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.

Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.

Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.

Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.

Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.