Soijamakaroonilaatikko

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Soijarouhe, tumma, 30g		62 g					200 kcal	31 g	19 g	0,3 g	3,4 g
Tumma makarooni (Torino)		307 g					1075 kcal	49 g	197 g	8 g	18 g
Kananmuna kuoreton		110 g	2 kpl				157 kcal	14 g	0,3 g	11 g	0 g
Rasvaton maito, d-vitamiinia 1 ug		100 g		20 tl	6,7 rl	1 dl	34 kcal	3,1 g	4,9 g	0,1 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		120 g	2,2 kpl			1,3 dl	32 kcal	1,6 g	5,8 g	0,2 g	2 g
Valkosipuli		7 g	1,8 kpl				7,6 kcal	0,6 g	1,1 g	0 g	0,1 g
Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl		10 g					90 kcal	0 g	0 g	10 g	0 g
Ketsuppi, Felix		18 g		3,6 tl	1 rl	0,2 dl	16 kcal	0,2 g	3,8 g	0,1 g	0 g
Jauhelihamauste, annos 15g		15 g					0,5 kcal	0 g	0,2 g	0,2 g	0 g
Porkkana, keskikokoinen 65g		50 g	0,8 kpl				14 kcal	0,3 g	3 g	0,1 g	1,3 g

	Koko resepti 8 annosta	799 g					1626 kcal	100 g	234 g	30 g	25 g
	Ravintosisältö / annos	100 g					204 kcal	12 g	29 g	3,8 g	3,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					204 kcal	12 g	29 g	3,8 g	3,2 g

-laita makaronit kiehumaan
-mittaa soijarouhe ja lisää sekaan vesi, öljy, ketsuppi sekä jauhelihamauste (tai mitä olet makaroonilaatikkoon makua tottunut laittamaan).

Lisää joukkoon myös puolet silputusta sipulista sekä valkosipuli.

-raasta porkkana ja lisää se lopun silputun sipulin joukkoon.

(halutessa turvonneen soijaroyheen voi pyöräyttää teflonpannulla ilman lisäöljyä)
-kaada makaronit siivilään ja siitä paistovuokaan.

Lisää joukkoon sipuli-porkkanaraasteseos sekä soijarouhe.

-tee munamaito 1 dl rasvatonta maitoa, 2 munaa.

Jatka seosta vedellä.

Lisää halutessa munamaitoon mustapippuria.

-Uuniin, n. puoli tuntia 200 asteessa, jotta munamaito hyytyy ja pinta saa kauniin värin.