Kikhernesalaatti

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kikherne (Gogreen), annos 100g		380 g				399 kcal	30 g	53 g	7,6 g	38 g
Rypsiöljy kylmäpuristettu		14 g	2,8 tl	1 rl	0,2 dl	124 kcal	0 g	0 g	14 g	0 g
Parmesanjuusto (Fiorucci), annos 10g		20 g				78 kcal	6,6 g	0 g	5,7 g	0 g
Sitruunamehu, laimentamaton		5 g				1,1 kcal	0 g	0,1 g	0 g	0 g

	Koko resepti 4 annosta	419 g				602 kcal	37 g	53 g	27 g	38 g
	Ravintosisältö / annos	105 g				151 kcal	9 g	13 g	6,8 g	10 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				144 kcal	8,8 g	13 g	6,5 g	9 g

Valuta kikherneet ja kaada kulhoon.

Lisää rypsiöljy, raasta päälle parmesanjuustoa n. ruokalusikallinen ja mausta sitruunamehulla.

Sekoita ja anna maustua kylmässä pari tuntia.

Tarjoa lisukkeena kalalle tai lihalle tai salaatin osana.