Kasvissosekeitto
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 500 g | 7,1 kpl | 300 kcal | 7,5 g | 65 g | 0,5 g | 4,5 g | ||||
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 2000 g | 31 kpl | 560 kcal | 12 g | 119 g | 4 g | 50 g | ||||
| Sipuli (kuorittu) | 500 g | 9 kpl | 5,6 dl | 135 kcal | 6,5 g | 24 g | 1 g | 8,5 g | |||
| Ruokakerma 10%, 3 juustoa (Valio), annos 250g | 500 g | 600 kcal | 17 g | 18 g | 50 g | 0 g | |||||
| Kasvisliemikuutio | 44 g | 4 kpl | 134 kcal | 4,2 g | 5,9 g | 10 g | 0,7 g | ||||
| Purjosipuli | 300 g | 1,5 kpl | 69 kcal | 5,4 g | 7,2 g | 0,6 g | 6,3 g | ||||
| Vesi | 3000 g | 600 tl | 200 rl | 30 dl | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | ||
| Bataatti, kuorittu | 500 g | 3,9 kpl | 405 kcal | 7,9 g | 84 g | 0,3 g | 15 g | ||||
| Koko resepti 10 annosta | 7344 g | 2202 kcal | 61 g | 323 g | 67 g | 85 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 734 g | 220 kcal | 6 g | 32 g | 6,7 g | 8,5 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 30 kcal | 0,8 g | 4,4 g | 0,9 g | 1,2 g | |||||
Keitetää kattilassa ja sitten sauvasekottimella soseeksi.