Kasvissosekeitto

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Peruna, keskikokoinen 60g		180 g	2,6 kpl				108 kcal	2,7 g	23 g	0,2 g	1,6 g
Porkkana		150 g	2,3 kpl				49 kcal	0,9 g	8,3 g	0,3 g	3,8 g
Sipuli (kuorittu)		100 g	1,8 kpl			1,1 dl	27 kcal	1,3 g	4,8 g	0,2 g	1,7 g
Purjosipuli		100 g	1/2 kpl				23 kcal	1,8 g	2,4 g	0,2 g	2,1 g
Valkosipuli		16 g	4 kpl				17 kcal	1,3 g	2,6 g	0,1 g	0,3 g
Vesi, vesijohtovesi		1000 g		200 tl	67 rl	10 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Kasvisliemikuutio (Kania), annos 11g		22 g					65 kcal	2 g	3,7 g	4,6 g	0 g

	Koko resepti 1 annosta	1568 g					289 kcal	10 g	45 g	5,6 g	10 g
	Ravintosisältö / annos	1568 g					289 kcal	10 g	45 g	5,6 g	10 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					18 kcal	0,6 g	2,9 g	0,4 g	0,6 g

-Kuori, pese ja paloittele kasvikset.

-Laita kasvikset kattilaan ja lisää 1 l vettä ja kaksi kasvisliemikuutiota.

-Keitä kunnes kasvikset ovat kypsiä ja seseuta esim.

sauvasekoittimella.

-Mausta mielesi mukaan.