Kevyt kasvissosekeitto

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Vesi, vesijohtovesi		1000 g		200 tl	67 rl	10 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Kasvisliemikuutio, vähärasvainen (Maggi), annos 10g		10 g					24 kcal	0,5 g	4,2 g	0,5 g	0 g
Peruna, vanha, kuorittu		265 g	4,4 kpl				202 kcal	5 g	41 g	0,5 g	2,7 g
Porkkana, keskikokoinen 65g		200 g	3,1 kpl				56 kcal	1,2 g	12 g	0,4 g	5 g
Sipuli (kuorittu)		80 g	1,5 kpl			0,9 dl	22 kcal	1 g	3,8 g	0,2 g	1,4 g
Kukkakaali		300 g	1/2 kpl			7,5 dl	72 kcal	5,4 g	6,6 g	0,9 g	6,9 g
Creme bonjour,kevyt ruohosipuli		50 g					85 kcal	3,5 g	1,1 g	7,5 g	0 g
Flora ruoka kevyt & paksu		250 g					150 kcal	2,5 g	11 g	10 g	0 g
Suola, annos 3g		3 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g

	Koko resepti 6 annosta	2158 g					611 kcal	19 g	80 g	20 g	16 g
	Ravintosisältö / annos	360 g					102 kcal	3,2 g	13 g	3,3 g	2,7 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					28 kcal	0,9 g	3,7 g	0,9 g	0,7 g

Keitä pilkotus kasvikset, keitinliemi talteen, soseuta, lisää keitinlientä maun mukaan.

Tuorejuusto ja kerma lopuksi ja kiehautus.