Varsin kepeä liha-soijapiirakka

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Soijarouhe, tumma (Soyappetit), annos 40g		40 g					128 kcal	21 g	11 g	0,2 g	6,4 g
Tomaattimurska, chilillä maustettu, Rainbow (370g)		370 g			25 rl	3,7 dl	130 kcal	3,7 g	26 g	1,9 g	5,2 g
Peruna, keskikokoinen 60g		120 g	1,7 kpl				72 kcal	1,8 g	16 g	0,1 g	1,1 g
Porkkana, keskikokoinen 65g		120 g	1,9 kpl				34 kcal	0,7 g	7,1 g	0,2 g	3 g
Vehnäjauho puolikarkea		130 g			13 rl	2 dl	446 kcal	13 g	91 g	1,6 g	4,6 g
Leivinjauhe		5 g		1 tl	1/3 rl		8,8 kcal	0,3 g	1,9 g	0 g	0 g
Oliiviöljy (ekstra-neitsytoliiviöljy) (Rainbow), annos 10g		25 g					225 kcal	0 g	0 g	25 g	0 g
Herkkusieni, säilötty Euroshopper		100 g					11 kcal	2,3 g	0,4 g	0 g	2,4 g
Suola, annos 3g		5 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Mustapippuri		5 g		2,5 tl	0,7 rl		14 kcal	0,5 g	1,9 g	0,2 g	1,3 g
Rasvaton maito, laktoositon maitojuoma, d-vitamiinia 1ug		200 g		40 tl	13 rl		53 kcal	6,6 g	6,2 g	0 g	0 g
Kananmuna kuoreton		55 g	1 kpl				79 kcal	6,9 g	0,2 g	5,6 g	0 g
Jauheliha nauta-sika 20% 400g		200 g					500 kcal	35 g	0 g	40 g	0 g
Jalapeno (Pirkka), annos 190g		20 g					4,6 kcal	0,1 g	0,6 g	0,2 g	0 g
Purjosipuli		50 g	1/4 kpl				11 kcal	0,9 g	1,2 g	0,1 g	1,1 g
Kermajuusto 17%, rainbow (Rainbow), annos 35g		30 g					84 kcal	9 g	0,3 g	5,1 g	0 g

	Koko resepti 10 annosta	1475 g					1800 kcal	102 g	163 g	80 g	25 g
	Ravintosisältö / annos	148 g					181 kcal	10 g	16 g	8 g	2,5 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					122 kcal	6,9 g	11 g	5,4 g	1,7 g

1. Sekoita jauhot ja leivinjauhe
2. Kuori ja raasta porkkanat ja perunat
3. Sekoita 1 ja 2 ja lisää joukkoon öljy ja taputtele vuokaan
4. Paista jauhelija ja lisää soijarouhe
5. Kaada joukkoon tomaattikastike ja jalapenot
6. pienennä purjo ja raasta juusto ja lisää seokseen
7. Vatkaa munien rakenne rikki ja lisää kananmuna ja mausteet
8. Kaada munaseos vuokaan
9. Paista 200 asteessa 30 min