Broileripiirakka

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Broilerin fileesuikale, maustamaton (Rainbow), annos 300g		300 g					285 kcal	60 g	0 g	2,1 g	0 g
Ananaspalat (Rainbow) ananasmehussa 227/137g		60 g					36 kcal	0,2 g	9 g	0,1 g	0,8 g
Salaattijuustokuutiot 5% (Rainbow), annos 150g		120 g					180 kcal	28 g	3 g	6 g	0 g
Kermaviili Ingman 10%		200 g					240 kcal	6,2 g	8,8 g	20 g	0 g
Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl		100 g					85 kcal	1,4 g	4,4 g	7 g	0 g
Maito, Rasvaton 300ml (Arla Ingman)		250 g					83 kcal	8,3 g	12 g	0 g	0 g
Margariini 60%, rainbow/pirkka/eldorado		75 g		15 tl	5,4 rl	0,8 dl	403 kcal	0,7 g	0,5 g	45 g	0 g
Vehnäjauhot (type 55), annos 65g		180 g					608 kcal	16 g	128 g	1,6 g	0 g
Kananmuna kuoreton		110 g	2 kpl				157 kcal	14 g	0,3 g	11 g	0 g
Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g		8 g	2 kpl				8,3 kcal	0,6 g	1,3 g	0 g	0,2 g

	Koko resepti 10 annosta	1403 g					2085 kcal	135 g	167 g	93 g	1 g
	Ravintosisältö / annos	140 g					208 kcal	13 g	17 g	9 g	0,1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					149 kcal	10 g	12 g	6,6 g	0,1 g

Pohja:
Sekoita margariini, 3dl vehnäjauhoja, 0,5tl leivinjauhetta, 1dl kermaviiliä.

Lisää lopuksi tilkka vettä jotta taikina saa hyvän koostumuksen.

Painele taikina vuokaan (halkaisija 25cm) ja laita jääkaappiin täytteen valmistamisen ajaksi.

Paista broilerin suikaleet sekä lisää pannulle valkosipuli.

Mausta broileria hieman suolalla sekä broilerimausteella.

Sekoita 2,5dl maito, 1dl ruokakermaa, 2 kananmunaa, 1dl kermaviiliä ja mausta seosta currylla, suolalla, ruohosipulilla ja valkopippurilla.

Toki voit laittaa seokseen myös mieleisiäsi mausteita.

Ota vuoka jääkaapista ja laita ensin broilerit ja kaada sitten muna-maitoseos päälle ja sitten vain uunniin.

Uunin lämpö 225. Anna olla uunissa noin puolisen tuntia.