Peruna-kukkakaali-juustogratiini
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broccolimix, parsa- ja kukkakaali + porkkanaseos lidl | 500 g | 166 kcal | 13 g | 26 g | 1,5 g | 11 g | |||||
| Sinihomejuustomuru, Pirkka 150g pss | 50 g | 168 kcal | 11 g | 0,1 g | 14 g | 0 g | |||||
| Kolmen juuston ruokakerma (Valio), annos 250g | 500 g | 600 kcal | 17 g | 18 g | 50 g | 0 g | |||||
| Pakastekasvissekoitus, peruna-sipulisekoitus | 500 g | 358 kcal | 9 g | 72 g | 1 g | 5,4 g | |||||
| Linessa Juusto 17% (Lidl), annos 20g | 150 g | 416 kcal | 47 g | 0 g | 26 g | 0 g | |||||
| Koko resepti 6 annosta | 1700 g | 1706 kcal | 96 g | 116 g | 92 g | 16 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 283 g | 284 kcal | 16 g | 19 g | 15 g | 2,7 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 100 kcal | 5,7 g | 6,8 g | 5,4 g | 1 g | |||||
Laita vuoan pohjalle broccolimixit, sekoita joukkoon sinihomejuustomurut ja peruna/sipulisekoitus.
Lisää tämän jälkeen kermat ja laita uuniin.
Kypsennä 200 asteessa n. 45 min, jonka jälkeen sekoita seos kertaalleen ja ripottele päälle juustoraaste.
Paista vielä kymmenisen minuuttia että kuori muuttuu kauniin kullanruskeaksi.
Mausta halutessasi suolalla ja pippurilla.
Makua antamaan sopii toki myös Koskenlaskija ja Pippurituorejuusto.
Lisää tämän jälkeen kermat ja laita uuniin.
Kypsennä 200 asteessa n. 45 min, jonka jälkeen sekoita seos kertaalleen ja ripottele päälle juustoraaste.
Paista vielä kymmenisen minuuttia että kuori muuttuu kauniin kullanruskeaksi.
Mausta halutessasi suolalla ja pippurilla.
Makua antamaan sopii toki myös Koskenlaskija ja Pippurituorejuusto.