Tofumakruloota

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Tofu, pehmeä (Blue dragon), annos 100g		349 g					216 kcal	24 g	8,4 g	9 g	0 g
Pestokastike, yrttikastike		40 g			2,7 rl	0,4 dl	196 kcal	3,3 g	0,6 g	20 g	1,6 g
Sipuli		90 g	1,6 kpl			1 dl	27 kcal	1,1 g	4,3 g	0,2 g	1,5 g
Kananmuna kuorineen punnittu		109 g	1,8 kpl				137 kcal	12 g	0,3 g	10 g	0 g
Herkkusieniviipaleita (Eldorado)		100 g					24 kcal	3 g	3 g	0 g	0 g
Keso raejuusto (Arla), annos 100g		200 g					140 kcal	22 g	5 g	3 g	0 g
Torino tumma proteiinipasta plus		300 g					1020 kcal	69 g	159 g	11 g	18 g
Rasvaton maito, laktoositon maitojuoma, d-vitamiinia 1ug		650 g		130 tl	43 rl		173 kcal	22 g	20 g	0 g	0 g
Vihannessekoitus,Kesäpöytä (Apetit), annos 125g		250 g					88 kcal	6,8 g	12 g	1,3 g	0 g

	Koko resepti 6 annosta	2088 g					2021 kcal	163 g	213 g	55 g	21 g
	Ravintosisältö / annos	348 g					337 kcal	27 g	35 g	9 g	3,5 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					97 kcal	7,8 g	10 g	2,6 g	1 g

Keitä makaronit melkein kypsiksi.

Pilko sipuli ja sienet.

Paista sipulisilppua, pakastevihanneksia ja sieniä niin kauan, että neste häviää pannulta.

Sekoita 0,5 dl maitoa, raejuusto ja pesto tofun joukkoon.

Valmista munamaito lopusta maidosta ja kananmunista.

Yhdistä kaikki aineet keskenään ja kaada uunivuokaan ja munamaito päälle.

Paista 175 asteessa 30-40 min.