Juustoinen kesäkurpitsakeitto
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa | 600 g | 1,7 kpl | 102 kcal | 2,4 g | 15 g | 3,6 g | 4,2 g | ||||
| Sulatejuusto, olympia perinteinen 20% | 200 g | 500 kcal | 30 g | 6,2 g | 40 g | 0 g | |||||
| Sipuli (kuorittu) | 100 g | 1,8 kpl | 1,1 dl | 27 kcal | 1,3 g | 4,8 g | 0,2 g | 1,7 g | |||
| Kasvisliemikuutio (Kania), annos 11g | 22 g | 65 kcal | 2 g | 3,7 g | 4,6 g | 0 g | |||||
| Koko resepti 4 annosta | 922 g | 694 kcal | 36 g | 30 g | 48 g | 5,9 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 231 g | 174 kcal | 8,9 g | 7,4 g | 12 g | 1,5 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 75 kcal | 3,9 g | 3,2 g | 5,2 g | 0,6 g | |||||
Kesäkurpitsaa n. 600g 2-3 normi kokoista
1-2 sipulia
1-2 kasvisliemikuutiota
vettä n. 1.5 l
Olympia tms. sulatejuustoa 200g
Kuori ja pilko kurpitsat ja sipulit veteen, lisää kasvisliemikuutiot.
Keitä kunnes kesäkurpitsat ovat kuulaita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Lisää lopuksi sulatejuusto.
Ohje ei alkuperäinen, "noin-mittoja".
Huom! Tähän ei sovi valkosipuli.
.kokeiltu...
1-2 sipulia
1-2 kasvisliemikuutiota
vettä n. 1.5 l
Olympia tms. sulatejuustoa 200g
Kuori ja pilko kurpitsat ja sipulit veteen, lisää kasvisliemikuutiot.
Keitä kunnes kesäkurpitsat ovat kuulaita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Lisää lopuksi sulatejuusto.
Ohje ei alkuperäinen, "noin-mittoja".
Huom! Tähän ei sovi valkosipuli.
.kokeiltu...