Sienirisotto

AineksetMäärä
(g)
Määrä
(kpl)
Määrä
(tl)
Määrä
(rl)
Määrä
(dl)
EnergiaPHRK
Sipuli (kuorittu)55 g1 kpl  0,6 dl15 kcal0,7 g2,6 g0,1 g0,9 g
Kookosöljy 100g15 g    133 kcal0,1 g0 g15 g0 g
Risottoriisi (Risella), 60g150 g    525 kcal12 g113 g2,6 g4,5 g
Parmesanjuusto (Fiorucci), annos 10g75 g    291 kcal25 g0 g21 g0 g
Kanttarelli, tuore, annos 100g100 g    24 kcal1,8 g3 g0,5 g1,9 g
Protsku Hiilari RasvaKoko resepti
3 annosta
395 g    988 kcal39 g118 g39 g7,3 g
Ravintosisältö / annos132 g    330 kcal13 g39 g13 g2,4 g
Ravintosisältö / 100g100 g    250 kcal10 g30 g10 g1,8 g
Kuullota sipuli ja halutessasi myös valkosipuli pilkottuna kookosöljyssä.

paista myös kanttarellit.

kuullota riisiä hetki, ja ala lisäämään vettä dl kerrallaan, kunnes riisi on kypsää.

Voit kypsentää riisin yhdessä sipulin ja sienien kanssa tai erikseen.

muista lisätä suolaa.

lopuksi lisää juustoraaste.