Herkkusienikastike, kermainen

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Oliiviöljy, extra virgin (Borges)		15 g					135 kcal	0 g	0 g	15 g	0 g
Vehnäjauho puolikarkea		25 g			2,5 rl	0,4 dl	86 kcal	2,5 g	18 g	0,3 g	0,9 g
Ruokakerma 5% Hyla (Valio), annos 200g		200 g					130 kcal	3 g	7,8 g	10 g	0 g
Vesi, vesijohtovesi		200 g		40 tl	13 rl	2 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Valkopippuri		0.5 g		1/4 tl	0,1 rl		1,4 kcal	0,1 g	0,2 g	0 g	0,1 g
Lihaliemikuutio Maggi		5 g					14 kcal	0,5 g	0,4 g	1,2 g	0 g
Herkkusieni		200 g	13 kpl			6,7 dl	32 kcal	4,2 g	0,6 g	0,7 g	3 g
Suola, annos 3g		0.5 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g

	Koko resepti 3 annosta	646 g					398 kcal	10 g	27 g	27 g	4 g
	Ravintosisältö / annos	215 g					132 kcal	3,4 g	8,8 g	9 g	1,3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					62 kcal	1,6 g	4,1 g	4,2 g	0,6 g

Ruskista jauhot öljyssä, lisää vesi ja kerma koko ajan sekoittaen.

Lisää mausteet ja pilkotut sienet.

Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.