Töpön vihannesmuussi

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Porkkana		400 g	6,2 kpl				131 kcal	2,5 g	22 g	0,8 g	10 g
Kukkakaali, pakaste, Apetit		250 g					43 kcal	4 g	5,5 g	0,5 g	4,8 g
Apetit kesäpöytä Amerikansekoitus (Apetit), annos 300g		300 g					84 kcal	5,4 g	14 g	0,6 g	0 g
Ruokakerma, Valio Hyla 10%		50 g					55 kcal	1,4 g	1,4 g	5 g	0 g
Voi		40 g		8 tl	2,9 rl	0,4 dl	290 kcal	0,5 g	0,2 g	33 g	0 g
Polar 15% juustoraaste (150g)		35 g					91 kcal	11 g	0 g	5,3 g	0 g

	Koko resepti 6 annosta	1075 g					694 kcal	25 g	43 g	45 g	15 g
	Ravintosisältö / annos	179 g					115 kcal	4,1 g	7,1 g	7,4 g	2,5 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					65 kcal	2,3 g	4 g	4,2 g	1,4 g

Keitä vihannekset (n. 1 kg) kypsiksi ja lisää kerma ja voi. Soseuta.

Lisää hämmentäen juustoraaste.

Voi hyvin pakastaa annoskokoihin.