Herkullinen pääsiäisen hernekeitto

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Hernekeitto, perinteinen (Jalostaja, 435g)		850 g					978 kcal	50 g	119 g	35 g	26 g
Vesi		300 g		60 tl	20 rl	3 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		20 g	0,4 kpl			0,2 dl	5,4 kcal	0,3 g	1 g	0 g	0,3 g
Naudan paistisuikale (Tamminen), annos 350g		350 g					473 kcal	77 g	0 g	18 g	0 g
Kerma, ruoka 15% Flora		50 g					75 kcal	0,8 g	1,8 g	7,5 g	0 g
Sinappi		20 g		4 tl	1,3 rl	0,2 dl	26 kcal	0,9 g	2,8 g	1,2 g	0,3 g
Oliiviöljy		15 g		3 tl	1,1 rl	0,2 dl	133 kcal	0 g	0 g	15 g	0 g
Tuorejuusto, rasvaa 30 %, vähälaktoosinen		40 g			2,7 rl	0,4 dl	124 kcal	1,4 g	1,2 g	12 g	0,2 g

	Koko resepti 1 annosta	1645 g					1813 kcal	131 g	126 g	88 g	27 g
	Ravintosisältö / annos	1645 g					1813 kcal	131 g	126 g	88 g	27 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					110 kcal	7,9 g	7,6 g	5,4 g	1,7 g

Ruskista sipuli ja paista suikaleet.

Lisää hernekeitto ja vesi.

Anna kypsyä ja mennä muhennokseksi.

Lisää lopuksi kerma, tuorejuusto ja mausta sipulilla sekä basilikalla.