Elovena leipä

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Neljänviljanhiutale		120 g			24 rl	4 dl	396 kcal	12 g	70 g	4,2 g	14 g
Vehnäjauho puolikarkea		360 g			36 rl	5,5 dl	1235 kcal	37 g	252 g	4,3 g	13 g
Vesi		500 g		100 tl	33 rl	5 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g		11 g	0,2 kpl				0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Sokeri		12 g	4 kpl	3 tl	1 rl	0,1 dl	49 kcal	0 g	12 g	0 g	0 g
Suola, annos 3g		3 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Rypsiöljy		50 g		10 tl	3,6 rl	0,6 dl	442 kcal	0 g	0 g	50 g	0 g

	Koko resepti 16 annosta	1056 g					2122 kcal	49 g	334 g	59 g	26 g
	Ravintosisältö / annos	66 g					133 kcal	3,1 g	21 g	3,7 g	1,7 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					201 kcal	4,6 g	32 g	5,5 g	2,5 g

42 asteiseen veteen kaurahiutaleet ja kuivahiiva.

Sekoita loput aineet ja levitä jauhotetuin kävin pellille leivinpaperin päälle.

Anna kohota 40 minuuttia ja paista 200 asteessa n 20 min.