Aurajauheliharulla

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Atria naudan paistijauheliha 10% 200g		350 g					595 kcal	70 g	0 g	35 g	0 g
Vesi		140 g		28 tl	9 rl	1,4 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Korppujauho		25 g			3,6 rl	1/2 dl	92 kcal	2,6 g	19 g	0,3 g	1,3 g
Kananmuna kuoreton		55 g	1 kpl				79 kcal	6,9 g	0,2 g	5,6 g	0 g
Sipuli, paistettu		40 g				0,6 dl	41 kcal	0,5 g	1,9 g	3,3 g	0,7 g
Aurajuusto (Valio), annos 17g		72 g					245 kcal	14 g	0 g	21 g	0 g
Hunaja		2 g		0,3 tl	0,1 rl		6,6 kcal	0 g	1,6 g	0 g	0 g
Aromisuola/yrttisuola suolapitoisuus 71 %		2 g		0,4 tl	0,1 rl		1,4 kcal	0 g	0,2 g	0 g	0,1 g
Makea chilikastike rainbow		10 g					19 kcal	0,1 g	4,5 g	0,1 g	0 g

	Koko resepti 3 annosta	696 g					1077 kcal	95 g	27 g	65 g	2,1 g
	Ravintosisältö / annos	232 g					359 kcal	32 g	9 g	22 g	0,7 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					155 kcal	14 g	3,9 g	9 g	0,3 g

Mittaa kulhoon vesi ja korppujauhot, sekoita ja anna turvota n. 10 minuuttia.

Lisää muna ja haluamasi mausteet (paprika, pippuria, grillausmauste) sekä jauheliha.

Sekoita tasaiseksi.

Leikkaa sipulista renkaita ja paista niitä pannussa margariinissa kunnes ovat ruskeita.

Lisää sipuleihin hieman hunajaa ja pippuria sekä ripaus suolaa.

Muotoile jauhelihamassasta levy.

Murenna aurajuustoa ja laita sipulia.

Kääri rullalle ja paista 200 asteessa n.30 min.

Lisäksi sopii vaikka perunamuusi.