Maksalaatikko kaurasuurimoista

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kaurasuurimo, Aitokaura (Puuppola), annos 100g		300 g				1080 kcal	43 g	177 g	21 g	28 g
Maksa naudan		700 g				917 kcal	129 g	41 g	26 g	0 g
Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug		3000 g	600 tl	200 rl	30 dl	1898 kcal	90 g	144 g	105 g	0 g
Siirappi		60 g	8,6 tl	3 rl	0,4 dl	181 kcal	0,1 g	45 g	0 g	0 g
Suola, annos 3g		12 g				0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Golden Sun juokseva margariini, Lidl		20 g				144 kcal	0 g	0 g	16 g	0 g

	Koko resepti 12 annosta	4092 g				4220 kcal	262 g	406 g	168 g	28 g
	Ravintosisältö / annos	341 g				352 kcal	22 g	34 g	14 g	2,4 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				103 kcal	6,4 g	10 g	4,1 g	0,7 g

Liota maksaa veden ja maidon seoksessa pari tuntia.

Kiehauta kaurasuurimot miedosti suolatussa vedessä.

Lisää maito ja keitä löysäksi puuroksi.

Jauha maksa tehosekoittajalla.

Esilämmitä uuni 240C.

Sekoita kaikki ainekset ja mausta suolalla ja kuivatulla meiramilla.

Paista noin 40 minuuttia.