Soija-vihannessekoitus-makaronilaatikko (tumma makaroni)

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Makaroni ( tumma Torino )		275 g					963 kcal	50 g	162 g	11 g	17 g
Soijarouhe, vaalea paahdettu, Risetti, 1 dl		52 g					244 kcal	21 g	14 g	11 g	6,2 g
Vaalea soijarouhe (Soyappetit), annos 15g		52 g					166 kcal	27 g	15 g	0,3 g	8,3 g
Kananmuna kuoreton		165 g	3 kpl				235 kcal	21 g	0,5 g	17 g	0 g
Rasvaton maito, laktoositon maitojuoma, d-vitamiinia 1ug		700 g		140 tl	47 rl		186 kcal	23 g	22 g	0 g	0 g
Sipuli		200 g	3,6 kpl			2,2 dl	61 kcal	2,5 g	10 g	0,4 g	3,4 g
Herne-maissi-paprika apetit 200g		200 g				3,3 dl	150 kcal	8,2 g	25 g	1,6 g	0 g
Valkosipuli		8 g	2 kpl				8,7 kcal	0,6 g	1,3 g	0 g	0,2 g
Lihaliemikuutio Rainbow (11g/1)		11 g					31 kcal	1 g	2 g	2,1 g	0,1 g
Juusto, Polar 5% (Valio) 8g siivu		100 g					170 kcal	31 g	0 g	5 g	0 g
Vesi, vesijohtovesi		1200 g		240 tl	80 rl	12 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Rypsiöljy		5 g		1 tl	0,4 rl	0,1 dl	44 kcal	0 g	0 g	5 g	0 g

	Koko resepti 6 annosta	2968 g					2259 kcal	185 g	251 g	53 g	35 g
	Ravintosisältö / annos	495 g					377 kcal	31 g	42 g	8,8 g	5,8 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					76 kcal	6,2 g	8,5 g	1,8 g	1,2 g

1(,5) tl suola
3 ml mustapippuri
0,5 ml valkopippuri
2 ml paahdettu paprikajauhe

Keitä soija ohjeiden mukaan (liha/kasvisliemikuutiolla maustetussa vedessä)

Kuullota sipuli (rypsiöljyn kera)

Keitä makaroni ohjeiden mukaan (suolalla maustetussa vedessä)

Vatkaa kananmunat ja maito, mausta

Raasta juusto

Heitä keitetyt makaroni, turvotettu (ruskistettu) soijarouhe, vihannekset kulhoon, osa juustoraasteesta ja munamaito sekaan.

Loput juustoraaste pinnalle.

Uunissa +200C n. 40 min, anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua

PS: Reseptiin merkitty vesimäärä se mitä laskennallisesti imetyi (osa makaronin keitinvedestä + soijaan imeytynyt)