Katin murupiirakka

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Vehnäjauho puolikarkea		520 g			52 rl	8 dl	1784 kcal	53 g	364 g	6,2 g	18 g
Sokeri		340 g	113 kpl	85 tl	28 rl	4 dl	1380 kcal	0 g	340 g	0 g	0 g
Leivinjauhe		10 g		2 tl	2/3 rl		18 kcal	0,5 g	3,8 g	0 g	0,1 g
Margariini, 60%, Rainbow		250 g					1375 kcal	2,3 g	2,3 g	150 g	0 g
Kananmuna 50g(kpl)		100 g					126 kcal	11 g	0,3 g	9 g	0 g
Piimä, rasvaton (Valio)		200 g					64 kcal	6,6 g	9 g	0 g	0 g
Mustikka metsä-		300 g			25 rl	5 dl	132 kcal	1,5 g	19 g	1,8 g	10 g

	Koko resepti 24 annosta	1720 g					4879 kcal	75 g	738 g	167 g	28 g
	Ravintosisältö / annos	72 g					204 kcal	3,1 g	31 g	7 g	1,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					284 kcal	4,4 g	43 g	10 g	1,6 g

Sekoita jauhot, sokeria, leivinjauhe ja 1 tl soodaa.

Sekoita joukkoon 250g sulatettua margariiniä.

Ota taikinasta jonkin verran erilliseen astiaan muruiksi pinnalle.

Sekoita lopputaikinaan muna ja piimä.

Levitä taikina pellille, päälle marjat ja marjojen päälle erikseen ottamasi taikina.

Paista 175 asteessa kunnes piirakka on kypsä.