Kookoskaali
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkokaali keräkaali | 750 g | 0,6 kpl | 19 dl | 208 kcal | 8,9 g | 31 g | 1,5 g | 16 g | |||
| Kookosmaito | 400 g | 80 tl | 27 rl | 4 dl | 833 kcal | 8,1 g | 11 g | 85 g | 2 g | ||
| Currytahna punainen (Pirkka) | 20 g | 52 kcal | 0,4 g | 1,8 g | 4,8 g | 0 g | |||||
| Garam Masala Spice Mix, Santa Maria, 44g | 10 g | 31 kcal | 0,9 g | 5,8 g | 0,5 g | 0 g | |||||
| Sipuli (kuorittu) | 100 g | 1,8 kpl | 1,1 dl | 27 kcal | 1,3 g | 4,8 g | 0,2 g | 1,7 g | |||
| Koko resepti 6 annosta | 1280 g | 1151 kcal | 20 g | 54 g | 92 g | 20 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 213 g | 192 kcal | 3,3 g | 9 g | 15 g | 3,2 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 90 kcal | 1,5 g | 4,2 g | 7,2 g | 1,5 g | |||||
Kuullota sipuli pannulla, lisää currytahna, paista muutama minuutti miedolla lämmöllä.
Lisää kaali ja sekoittele, kunnnes alkaa pehmetä.
Kaada sekaan kookosmaito ja hauduttele, kunnes koostumus miellyttää (15-20 min.).
Lisää tarvittaessa suolaa.
Lisää kaali ja sekoittele, kunnnes alkaa pehmetä.
Kaada sekaan kookosmaito ja hauduttele, kunnes koostumus miellyttää (15-20 min.).
Lisää tarvittaessa suolaa.