Sima

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Vesi		4000 g		800 tl	267 rl	40 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Fariinisokeri		250 g					1015 kcal	0 g	250 g	0 g	0 g
Sokeri		250 g	83 kpl	63 tl	21 rl	2,9 dl	1015 kcal	0 g	250 g	0 g	0 g
Sitruunamehu, laimentamaton		100 g					21 kcal	0,3 g	1,6 g	0 g	0,1 g
Kuivahiiva, annos 11g		1.3 g					4,7 kcal	0,6 g	0,5 g	0,1 g	0 g

	Koko resepti 20 annosta	4601 g					2056 kcal	0,9 g	502 g	0,1 g	0,1 g
	Ravintosisältö / annos	230 g					103 kcal	0 g	25 g	0 g	0 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					45 kcal	0 g	11 g	0 g	0 g

Keitä puolet vedestä.

Lisää sokerit ja sekoita kunnes sokerit ovat sulaneet.

Lisää loput vedestä.

Lisää sitruunoista puristettu mehu.

Lisää hiiva 40asteiseen veteen.

Pullota 1-2 vrk:n kuluessa.

Sima on valmista viikon kuluttua.