Thai-kana

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kanafilee, 2 kpl, Lidl		850 g					986 kcal	185 g	0 g	27 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		150 g	2,7 kpl			1,7 dl	41 kcal	2 g	7,2 g	0,3 g	2,6 g
Kalakastike (Blue dragon), annos 100g		72 g					104 kcal	4,2 g	22 g	0,1 g	0 g
Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g		6 g	1,5 kpl				6,2 kcal	0,5 g	1 g	0 g	0,1 g
Herne		200 g				3,3 dl	138 kcal	10 g	19 g	0,8 g	6,2 g
Kasvisliemikuutio		11 g	1 kpl				34 kcal	1 g	1,5 g	2,6 g	0,2 g
Korianteri, tuore, annos 20g		20 g					4 kcal	0,4 g	0,8 g	0,1 g	0,6 g
Täysmehu, sitruunatäysmehu, laimentamaton		20 g		4 tl	1,3 rl	0,2 dl	4,3 kcal	0,1 g	0,3 g	0 g	0 g
Rypsiöljy		40 g		8 tl	2,9 rl	0,4 dl	354 kcal	0 g	0 g	40 g	0 g
Sokeri		5 g	1,7 kpl	1,3 tl	0,4 rl	0,1 dl	20 kcal	0 g	5 g	0 g	0 g
Kookosmaito (pirkka) (annos 400g)		800 g					1440 kcal	16 g	40 g	136 g	0 g

	Koko resepti 10 annosta	2174 g					3131 kcal	220 g	97 g	207 g	10 g
	Ravintosisältö / annos	217 g					312 kcal	22 g	10 g	21 g	1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					144 kcal	10 g	4,4 g	10 g	0,4 g

Leikkaa kanafileet suikaleiksi ja marinoi kalakastikkeen ja valkosipulin kera 15 minuuttia.

Leikkaa sipuli suikaleiksi.

Freesaa herneitä öljyssä pari minuuttia ja lisää sipuli ja curry, anna hautua viitisen minuuttia.

Lisää kookosmaito ja kasvisliemikuutio.

Anna hautua viitisen minuuttia.

Lisää kanasuikaleet ja anna hautua kypsäksi.

Purista liemeen sitruunamehua ja tarkista suola.

Juuri ennen tarjoamista rymäytä päälle hienonnettua korianteria.

Tarjoa täysjyväriisin kanssa.