Mud cake

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Taloussuklaa, lidl (Fin carre), annos 200g		200 g					958 kcal	14 g	104 g	54 g	0 g
Margariini 60%, keiju normaalisuolainen		120 g		24 tl	8,6 rl	1,3 dl	637 kcal	0,4 g	0,6 g	72 g	0 g
Kananmuna kuorineen punnittu		240 g	4 kpl				301 kcal	26 g	0,6 g	22 g	0 g
Sokeri		212 g	71 kpl	53 tl	18 rl	2,5 dl	861 kcal	0 g	212 g	0 g	0 g
Omenamehu (Valio)		50 g					21 kcal	0 g	5 g	0 g	0 g
Leivinjauhe		10 g		2 tl	2/3 rl		18 kcal	0,5 g	3,8 g	0 g	0,1 g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g		8 g					32 kcal	0 g	7,9 g	0 g	0 g
Vehnäjauho sunnuntai		162 g					567 kcal	19 g	115 g	3,4 g	5,7 g

	Koko resepti 16 annosta	1002 g					3394 kcal	61 g	449 g	151 g	5,8 g
	Ravintosisältö / annos	63 g					213 kcal	3,8 g	28 g	9 g	0,4 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					339 kcal	6,1 g	45 g	15 g	0,6 g

Lämmitä uuni 175-asteiseksi, voitele ja korppujauhota (irtopohja) vuoka, vetoisuus 2l.
Sulata suklaa margariinin kanssa mikrossa.

Sekoita sokeri ja munat kevyesti vatkaten suklaan ja marg.

joukkoon.

Lisää omenamehu ja jauhot joihin on sekoitettu leivinjauhe ja vaniljasokeri.

Kypsennä n. 45 min, jäähdytä ja kumoa tarjoiluvadille.