Mansikkavaahto

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Rahka, valio		125 g				81 kcal	13 g	5,3 g	0,4 g	0 g
Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta		40 g	1,1 kpl			17 kcal	3,9 g	0,2 g	0 g	0 g
Mansikka		100 g		10 rl	2 dl	47 kcal	0,5 g	8,4 g	0,2 g	1,9 g

	Koko resepti 1 annosta	265 g				145 kcal	17 g	14 g	0,6 g	1,9 g
	Ravintosisältö / annos	265 g				145 kcal	17 g	14 g	0,6 g	1,9 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				55 kcal	6,4 g	5,2 g	0,2 g	0,7 g

Vatkaa valkuaiset vaahdoksi.

Survo mansikat sauvasekoittimella tai käytä kokonaisia mansikoita ja sekoita joukkoon rahka.

Laita sekaan joko sokeria tai keinotekoista makeutusainetta.

Sekoita rahka-mansikkaseos ja valkuaisvaahto keskenään.

Valkuaisia voi käyttää vain yhdenkin, oli enemmän ainakin minun makuuni tällainen versio