Karppimikrosämpylä10g Pellavansiemrouhe, 20g soyajauho, 5g voi, muna, 10g vesi, leivinjauhetta

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kananmuna kuoreton		60 g	1,1 kpl				86 kcal	7,5 g	0,2 g	6,1 g	0 g
Pellavansiemen kokonainen/rouhe		10 g					32 kcal	2,9 g	0,7 g	2 g	3,1 g
Soijajauho, 1 dl, Soyappetit, Soyappetit		20 g					80 kcal	8 g	3,2 g	4 g	3 g
Voi, 1 tl, 5 g		5 g					37 kcal	0,1 g	0,1 g	4 g	0 g
Leivinjauhe		0.5 g		0,1 tl			0,9 kcal	0 g	0,2 g	0 g	0 g
Vesi, vesijohtovesi		10 g		2 tl	2/3 rl	0,1 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Suola, annos 3g		0.2 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g

	Koko resepti 1 annosta	106 g					235 kcal	19 g	4,4 g	16 g	6,1 g
	Ravintosisältö / annos	106 g					236 kcal	19 g	4,4 g	16 g	6,1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					223 kcal	18 g	4,2 g	15 g	5,8 g

Sulata voi astiassa (mikrossa) tai käytä öljyä.

Helpottaa sämpylän irtoamista, mutta itse teen pakasterasiaan (4dl) josta irtoaa kyllä hyvin ilman sitäkin.

Lisää pellavansiemenrouhe, soijajauho ja leivinjauhetta 1/4-½tl, suolaa maun mukaan ja sekoita muna joukkoon ja lisää vettä tilkka (n. rkl) niin että taikinasta tulee sen verran tasaisempaa että leviää jotenkuten myös reunoille laita mikroon 1½-2 minuutiksi mikron tehosta riippuen.

Soijajauhon määrää voi myös lisätä, käyttää sen sijaan/lisäksi mantelijauhoa, pähkinäjauhoa jne.
Sekaan voi laittaa myös juustoraastetta maun parantamiseksi jolloin tarvitsee ehkä pidemmän ajan mikrossa.

Sämpylä on valmis kun sämpylän pinta on kuiva.