Browniet

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Voi		100 g		20 tl	7,1 rl	1,1 dl	725 kcal	1,2 g	0,4 g	81 g	0 g
Suklaa tumma		120 g	0,7 kpl				620 kcal	4,7 g	64 g	37 g	6,4 g
Sokeri		212 g	71 kpl	53 tl	18 rl	2,5 dl	861 kcal	0 g	212 g	0 g	0 g
Kananmuna kuoreton		110 g	2 kpl				157 kcal	14 g	0,3 g	11 g	0 g
Täysjyvävehnäjauho (Sunnuntai), annos 50g		98 g					302 kcal	17 g	53 g	2,8 g	13 g
Cashewpähkinä		50 g		17 tl	5,6 rl	0,8 dl	287 kcal	10 g	9 g	23 g	1,8 g

	Koko resepti 16 annosta	690 g					2952 kcal	46 g	339 g	156 g	21 g
	Ravintosisältö / annos	43 g					184 kcal	2,9 g	21 g	10 g	1,3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					428 kcal	6,7 g	49 g	23 g	3 g

Uunin keskitaso 180° n. 30 min.

1. Sulata voi ja suklaa vesihauteessa.

2. Lisää sokeri, kevyesti vatkatut munat ja jauhot, sekoita nopeasti mutta varovaisesti.

Lisää pähkinät rouhittuina.

3. Kaada taikina voideltuun vuokaan (esim pyöreä n. 20 cm halkaisijaltaan) ja kypsennä noin puoli tuntia.

Pinta saa olla rapea, mutta keskiosa kostea.

Anna jäähtyä ennen mahdollista kumoamista tai lusikoi suoraan vuoasta!