Kalapihvit

AineksetMäärä
(g)
Määrä
(kpl)
Määrä
(tl)
Määrä
(rl)
Määrä
(dl)
EnergiaPHRK
Seiti pakaste 400 g    310 kcal70 g0 g2,8 g0 g
Peruna, uusi 200 g    156 kcal3,4 g32 g0,4 g2 g
Kananmuna kuoreton 110 g2 kpl   157 kcal14 g0,3 g11 g0 g
Tilli, tuore 6 g  2 rl 1,8 kcal0,2 g0,1 g0 g0,1 g
Sitruunamehu, laimentamaton45 g    10 kcal0,1 g0,7 g0 g0 g
Protsku Hiilari RasvaKoko resepti
6 annosta
761 g    634 kcal88 g33 g15 g2,1 g
Ravintosisältö / annos127 g    106 kcal15 g5,6 g2,4 g0,4 g
Ravintosisältö / 100g100 g    83 kcal12 g4,4 g1,9 g0,3 g
Annoksella tarkoitan kahta pihviä

1.keitä perunat, sulata sei
2.muusaa kypsät perunat + sei mahdollisimman hienoksi tahnaksi
3. lisää kaksi munaa
3 mausta.

Makusi mukaan tillillä, mustapippurilla ja valkopippurilla sekä sitruunamehulla sekoita massa tasaiseksi.

4. lisää n. ruokalusikallinen syntynyttä massa pannulle, muotoile pannulla pihveiksi.

Paista pihvejä n. 5 minuuttia per puoli niin että pinta on kullan ruskea

Tarjoile salaatin tai uunijuuresten kanssa