Mantelileipä (Low Carb)
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 110 g | 2 kpl | 157 kcal | 14 g | 0,3 g | 11 g | 0 g | ||||
| Fiberhusk (Lindroos), annos 10g | 7 g | 0,7 kcal | 0,1 g | 0 g | 0 g | 6 g | |||||
| Leivinjauhe | 9 g | 1,8 tl | 0,6 rl | 16 kcal | 0,5 g | 3,4 g | 0 g | 0 g | |||
| Seesaminsiemen (Risenta), annos 30g | 6 g | 37 kcal | 1,6 g | 0,2 g | 3,3 g | 0,3 g | |||||
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 65 g | 390 kcal | 16 g | 4,3 g | 35 g | 0 g | |||||
| Vehnälese Elovena plus (Raisio), annos 20g Kuitua 49% | 9 g | 23 kcal | 1,3 g | 1 g | 0,5 g | 4,4 g | |||||
| Turkkilainen maustamaton jogurtti (Lindahls), annos 100g | 30 g | 39 kcal | 1,3 g | 1,5 g | 3 g | 0,1 g | |||||
| Koko resepti 4 annosta | 236 g | 662 kcal | 34 g | 11 g | 53 g | 11 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 59 g | 165 kcal | 8,6 g | 2,7 g | 13 g | 2,7 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 280 kcal | 14 g | 4,5 g | 23 g | 4,6 g | |||||
Vatkaa kananmunat.
Lisää partajugu tai rahka.
Yhdistä kuivat aineet ja lisää muna-rahkan sekaan.
Lisää lopuksi juustoraaste.
Laita vasta sen jälkeen uuni lämpeämään.
Tee pellille 4-5 pyöreää kakkaraa ja anna kohota sen aikaa kun uuni lämpeää.
Paista 225 uunissa kauniin ruskeiksi.
Paistuvat aika nopeesti.
Halkaise ja täytä mielesi mukaan.
Itse tykkään paahtaa näitä aamupalaksi leivänpaahtimessa.
Käyvät myös hyvin hampurilais-sämpylän korvikkeeksi.
Lisää partajugu tai rahka.
Yhdistä kuivat aineet ja lisää muna-rahkan sekaan.
Lisää lopuksi juustoraaste.
Laita vasta sen jälkeen uuni lämpeämään.
Tee pellille 4-5 pyöreää kakkaraa ja anna kohota sen aikaa kun uuni lämpeää.
Paista 225 uunissa kauniin ruskeiksi.
Paistuvat aika nopeesti.
Halkaise ja täytä mielesi mukaan.
Itse tykkään paahtaa näitä aamupalaksi leivänpaahtimessa.
Käyvät myös hyvin hampurilais-sämpylän korvikkeeksi.