Kaalisökö
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Riisi tumma | 90 g | 6,9 rl | 1,1 dl | 314 kcal | 6,3 g | 65 g | 2,1 g | 3,6 g | |||
| Kaali, valkokaali | 800 g | 169 kcal | 10 g | 27 g | 1,6 g | 17 g | |||||
| Peurapaisti, käsittelemätön | 500 g | 500 kcal | 110 g | 0 g | 6,5 g | 0 g | |||||
| Sipuli (kuorittu) | 100 g | 1,8 kpl | 1,1 dl | 27 kcal | 1,3 g | 4,8 g | 0,2 g | 1,7 g | |||
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 10 g | 90 kcal | 0 g | 0 g | 10 g | 0 g | |||||
| Siirappi | 20 g | 2,9 tl | 1 rl | 0,1 dl | 60 kcal | 0 g | 15 g | 0 g | 0 g | ||
| Koko resepti 7 annosta | 1520 g | 1160 kcal | 127 g | 112 g | 20 g | 22 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 217 g | 166 kcal | 18 g | 16 g | 2,9 g | 3,2 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 76 kcal | 8,4 g | 7,3 g | 1,3 g | 1,5 g | |||||
Paistetaan jauheliha (käytin peuraa kun sitä on pakkasessa) mustapippurin, sipulin ja suolan kanssa.
Paistetaan silputtu kaali, lisätään siihen vähän siirappia ja kourallinen yrttejä (kynteliä, salviaa, timjamia ym.) ja suolaa.
Keitetään riisi.
Sitten vaan sekoitetaan kaikki.
Syödään puolukan, ketsupin tai soijakastikkeen kanssa.
Paistetaan silputtu kaali, lisätään siihen vähän siirappia ja kourallinen yrttejä (kynteliä, salviaa, timjamia ym.) ja suolaa.
Keitetään riisi.
Sitten vaan sekoitetaan kaikki.
Syödään puolukan, ketsupin tai soijakastikkeen kanssa.