Metsän vartijan salaatinkastike (karpimpi)

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Rypsiöljy		270 g	54 tl	19 rl	3 dl	2388 kcal	0 g	0 g	270 g	0 g
Siirappi		70 g	10 tl	3,5 rl	1/2 dl	211 kcal	0,1 g	52 g	0 g	0 g
Sinappi, 1kg (Eldorado), annos 15g		100 g				140 kcal	4,5 g	18 g	4,7 g	2,9 g
Fun light, appelsiini, tiiviste (Felixabba), annos 10g		40 g				4 kcal	0 g	1,2 g	0 g	0 g
Vesi		160 g	32 tl	11 rl	1,6 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g

	Koko resepti 20 annosta	640 g				2743 kcal	4,6 g	71 g	275 g	2,9 g
	Ravintosisältö / annos	32 g				137 kcal	0,2 g	3,6 g	14 g	0,1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				429 kcal	0,7 g	11 g	43 g	0,5 g

Kaikki aineet tehosekoittimessa sekaisin.

Mausta mustapippurilla, valkosipulijauheella ja suolalla.