Cashew-kastike

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Cashewpähkinä		30 g	10 tl	3,3 rl	1/2 dl	172 kcal	6 g	5,6 g	14 g	1,1 g
Vesi		200 g	40 tl	13 rl	2 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Lime, kuorittu, annos 50g		30 g				11 kcal	0,2 g	0,7 g	0,3 g	0,8 g

	Koko resepti 7 annosta	260 g				183 kcal	6,2 g	6,3 g	14 g	1,9 g
	Ravintosisältö / annos	37 g				26 kcal	0,9 g	0,9 g	2 g	0,3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				70 kcal	2,4 g	2,4 g	5,5 g	0,7 g

Liota cashew-pähkinöitä muutama tunti tai yön yli. Jauha tehosekoittimella hienoksi pähkinät ja noin puolet vedestä.

Lisää vettä sen mukaan, kuinka paksua kastikkeesta haluat.

Mausta limen mehulla ja merisuolalla.