Peruna-kasvis-vuoka
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paprika punainen | 170 g | 1 kpl | 50 kcal | 1,6 g | 7,7 g | 0,7 g | 3,2 g | ||||
| Paprika keltainen | 170 g | 1 kpl | 51 kcal | 1,6 g | 8,7 g | 0,3 g | 3,4 g | ||||
| Paprika vihreä | 170 g | 1 kpl | 36 kcal | 1,6 g | 4,3 g | 0,5 g | 3,2 g | ||||
| Peruna, vanha, kuorittu | 300 g | 5 kpl | 228 kcal | 5,6 g | 47 g | 0,6 g | 3 g | ||||
| Tomaatti | 375 g | 3 kpl | 85 kcal | 2,1 g | 13 g | 1,1 g | 5,2 g | ||||
| Kesäkurpitsa zucchini | 350 g | 1 kpl | 63 kcal | 2 g | 8,8 g | 1,4 g | 2,4 g | ||||
| Sipuli (kuorittu) | 100 g | 1,8 kpl | 1,1 dl | 27 kcal | 1,3 g | 4,8 g | 0,2 g | 1,7 g | |||
| Oliiviöljy | 30 g | 6 tl | 2,1 rl | 1/3 dl | 265 kcal | 0 g | 0 g | 30 g | 0 g | ||
| Koko resepti 4 annosta | 1665 g | 806 kcal | 16 g | 94 g | 35 g | 22 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 416 g | 201 kcal | 3,9 g | 23 g | 8,7 g | 5,5 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 48 kcal | 0,9 g | 5,6 g | 2,1 g | 1,3 g | |||||
Leikkaa kasvikset ja peruna.
Voitele iso vuoka öljyllä ja kaada kasvikset vuokaan.
Mausta.
Laita noin 200-asteiseen uuniin tunniksi.
Sekoita ja mausta.
Laita takaisin uuniin noin puoleksi tunniksi.
Voitele iso vuoka öljyllä ja kaada kasvikset vuokaan.
Mausta.
Laita noin 200-asteiseen uuniin tunniksi.
Sekoita ja mausta.
Laita takaisin uuniin noin puoleksi tunniksi.