Moussakka

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Munakoiso, tuore		400 g	1 kpl		13 dl	72 kcal	2 g	12 g	0,8 g	10 g
Kesäkurpitsa zucchini		450 g	1,3 kpl			81 kcal	2,5 g	11 g	1,8 g	3,1 g
Juustoraaste, Arla Finello Light (Arla), annos 20g		150 g				399 kcal	44 g	4,5 g	23 g	0 g
Ruokajogurtti laktoositon (Valio), annos 200g		400 g				440 kcal	12 g	18 g	36 g	0 g
Tomaattimurska, Pirkka, 500g		500 g		33 rl	5 dl	175 kcal	8 g	35 g	0,5 g	7 g
Peruna, kuorittu, keitetty, suolaton		100 g	1,7 kpl			76 kcal	1,9 g	16 g	0,2 g	1 g
Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha		800 g				1328 kcal	152 g	0 g	80 g	0 g

	Koko resepti 8 annosta	2800 g				2571 kcal	222 g	96 g	142 g	21 g
	Ravintosisältö / annos	350 g				321 kcal	28 g	12 g	18 g	2,6 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				92 kcal	7,9 g	3,4 g	5,1 g	0,8 g

Paahda uunissa 200 munakoiso ja kesäkurpitsaviipaleita noin 15 min.
Paahda pannulla, jauheliha, lisää tomaattimurska, valkosipuli, mausteet (pippuria, valkosipulia, kanelia, suolaa, laakerinlehti).

Lisää 2dl vettä.

Lado uunivuokaan kerroksittain, pohjalle perunat, kasvikset, jauhelihat, päällimmäiseksi kasviksia.

Päälle jogurtti ja juustoraaste.

Paista uunissa 225 noin 40 min.